Стейк тибон

Стейк тибон - это мягкий и сочный кусок говядины, вырезанный из поясничной части, который включает в себя две части: филе и стейк. Этот стейк известен своим насыщенным вкусом и нежной текстурой, идеально подходит для жарки на гриле.